藤島中　Web Diary

　2024年春の北陸新幹線福井開業に向けて、2年生の家庭科では

福井をプロモーションするために、福井市おもてなし観光推進課

とタイアップして、『福井の駅弁づくり』に挑戦します。

　今日は、駅弁づくりで気をつけることや福井らしい駅弁にする

ためにどのような食材を入れるとよいのか、逆にアレルギー対応

で入れてはいけない食材は何かなどを学んでいました。

　次の時間から各自で駅弁を考えていきます。はたしてどんな駅

弁ができあがるのか、とても楽しみです。