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2024年春の北陸新幹線福井開業に向けて、2年生の家庭科では
福井をプロモーションするために、福井市おもてなし観光推進課
とタイアップして、『福井の駅弁づくり』に挑戦します。
今日は、駅弁づくりで気をつけることや福井らしい駅弁にする
ためにどのような食材を入れるとよいのか、逆にアレルギー対応
で入れてはいけない食材は何かなどを学んでいました。
次の時間から各自で駅弁を考えていきます。はたしてどんな駅
弁ができあがるのか、とても楽しみです。
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